mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

mata kuliah yang mendekripsikan dan membahas tentang pengelolan mutu yang diadopsi dari konsep-konsep ilmu ekonomi guna diaplikasikan dalam pengelolaan mutu baik industri dan manajemen

1.   Mahasiswa dapat mengetahui pentingnya manajemen  mutu  dan mengetahui  konsep  dasar dari  TQM, HACCP, GMP, ISO 9000  dan ISO 14000

2.  Mahasiswa dapat menganalisis bahaya tentang titik kendali kritis, menggunakan perhitungan untuk identifikasi masalah serta dapat menggunakan teknik statistik pengendalian proses dan teknik sampling penerimaan dan  kurva perlindungan konsumen

3.   Mahasiswa menganalisa standarisasi mutu sesuai dengan ISO dan parameter mutu lainnya

1. Fandy Tjiptono dan Amastasia Diana, Total Quality Management, Penerbit Andi Yogyakarta, 2003

2. Vincent Gaspersz, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 2001

-

-

Manajemen Mutu Terpadu Drs. M. Nur Nasution, M.Sc., APU 2015

-

-

Manajemen Mutu Terpadu Drs. M. Nur Nasution, M.Sc., APU 2015

-

-

Manajemen Mutu Terpadu Drs. M. Nur Nasution, M.Sc., APU 2015