Courser in English | CULINARY INDUSTRY |
Program | Teknologi Pangan |
SKS | 2 SKS |
RPS | 1 Data |
RPS (Rencanan Perkuliahan Semester)
Course Descriptions
Details ...
Mata kuliah yang mempelajari mengenai perkembangan, persyaratan dan ketentuan yang harus dipenuhi oleh industri jasa boga serta beberapa hal yang berhubungan dengan industri jasa boga.
Learning Outcomes
-
References-
Details ...