Kimia Dasar I, Curriculum : 2022


Courser in English-
ProgramTeknologi Pangan
SKS3 SKS
RPS4 Data

RPS (Rencanan Perkuliahan Semester)

Course Descriptions

Mata kuliah Kimia Dasar 1 bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang konsep dasar kimia, struktur atom, ikatan kimia, reaksi kimia, serta penerapannya dalam konteks teknologi pangan.

Learning Outcomes

Memahami konsep dan struktur atom, teori ikatan kimia dan sifat zat, prinsip reaksi kimia dalam teknologi pangan, hubungan kimia dasar dengan sifat bahan pangan, analisis kimia dasar untuk kualitas pangan, komunikasi dan kerja tim dalam kimia dasar teknologi pangan.

References

-


Details ...
Course Descriptions

Mata kuliah Kimia Dasar 1 bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang konsep dasar kimia, struktur atom, ikatan kimia, reaksi kimia, serta penerapannya dalam konteks teknologi pangan.

Learning Outcomes

Memahami konsep dan struktur atom, teori ikatan kimia dan sifat zat, prinsip reaksi kimia dalam teknologi pangan, hubungan kimia dasar dengan sifat bahan pangan, analisis kimia dasar untuk kualitas pangan, komunikasi dan kerja tim dalam kimia dasar teknologi pangan.

References

-


Details ...
Course Descriptions

-

Learning Outcomes

-

References

-


Details ...