Course Descriptions

menganalisis pengelolaan limbah bagi industri pangan

Learning Outcomes

pengelolaan limbah bagi industri pangan

References

ekologi industri

Details ...

Course Descriptions

Pada mata kuliah ini terdapat bagaimana cara cara pengelolaan limbah secara berkelanjutan

Learning Outcomes

Setelah mengikuti proses pembelajaran, mahasiswa diharapkan mampu  memahami, mendefinisikan pengelolaan limbah secara berkelanjutan

References

1. Sitorus, E., Sutrisno, E., Armus, R., Gurning, K., Fatma, F., Parinduri, L, & Priastomo, Y. (2021). Proses Pengolahan Limbah. Yayasan Kita Menulis.
2. Sunarsih, L. E. (2018). Penanggulangan Limbah. Deepublish.
3. Syah, N., Danhas, Y. H., & SP, M. S. (2021). Ekologi Industri. Deepublish.
4. Waluyo, L. (2018). Bioremediasi Limbah: Limbah (Vol. 1). UMMPress.

Details ...

Course Descriptions

Mata kuliah ini mengulas Jenis dan asal pencemaran lingkungan, seluk beluk cara pengolahan, pengendalian limbah, dan memberi gambaran tentang peraturan pengelolaan limbah. Juga dibahas tentang perbedaan sistem manajemen limbah serta cara pengolahan berbagai macam jenis limbah.

Learning Outcomes

Mahasiswa mengetahui berbagai informasi mengenai pengelolaan limbah, yang meliputi jenis dan cara penanganan, persyaratan yang harus dipenuhi dalam pengelolaannya, resiko pencemaran lingkungan, undang-undang yang mengatur dan bagaimana cara pencegahan yang tepat, aman dan bertanggung jawab serta menganalisis sistem dan cara pengolahan maupun pencegahan yang sesuai aturan maupun undang-undang yang berlaku.

References

Waldron, Keith, 2007. Handbook of waste management and co-product recovery in food processing. CRC Press. New York

Details ...

Course Descriptions

Mata kuliah ini membahas mengenai penanganan pengelolaan limbah baik limbah rumah tangga,industri pengolahan pangan secara luas, yang bersifat limbah kimia, biologis, maupun fisik yang dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan. pada matakuliah ini juga dibahas mengenai teknologi pengolahan limbah menjadi produk yang bernilai ekonomis, serta tidak menyebabkan terjadinya polusi lingkungan.

Learning Outcomes

Mata kuliah ini membahas mengenai penanganan pengelolaan limbah baik limbah rumah tangga,industri pengolahan pangan secara luas, yang bersifat limbah kimia, biologis, maupun fisik yang dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan. pada matakuliah ini juga dibahas mengenai teknologi pengolahan limbah menjadi produk yang bernilai ekonomis, serta tidak menyebabkan terjadinya polusi lingkungan.

References

Ekologi Industri. Philip

Details ...

Course Descriptions

ddd

Learning Outcomes

ddd

References

-

Details ...